Как почистить сковородки от нагара с помощью народных средств

Многие хозяйки задаются вопросом, как почистить от нагара сковороду так, чтобы она блестела от чистоты.

Такой вопрос возникает уже тогда, когда с первого раза отмыть кухонную утварь не получается. Для этих целей можно использовать специальные чистящие средства, а также народные способы, которые являются более безопасными. Прочитав эту статью, вы узнаете, как я чищу сковородки с большим слоем нагара, при этом не применяя много усилий.

Небольшой лайфхак от домохозяйки.

Общие сведения

Способы и рецепты

Выбор способа чистки 

Для того, чтобы почистить старую сковороду правильно и избавиться от нагара, необходимо сначала определить вид материала, из которого она сделана. Есть сковороды от чугуна, нержавеющей стали или алюминия. На сегодняшний день в продаже есть большое количество сковородок с антипригарным покрытием. За ними следует бережно и деликатно ухаживать.

СПРАВКА! Покрытие таких сковородок защищено от появления нагара, поэтому мыть их легко.

Рецепт как почистить сковородки от нагара с применением клея и мыла

1. Этот метод подойдет для очищения любых видов сковородок с любым слоем застаревшего слоя нагара. Для этого нужно три компонента — 72% хозяйственное мыло, пол стакана силикатного клея и пол пачки пищевой соды.

Способ применения:

— понадобится тазик или другая ёмкость, куда можно поместить сковороду, которую нужно почистить. В эту емкость следует налить воды и закипятить её;

— в нагретую воду необходимо добавить измельченное на терке мыло, соду и клей;

— в полученный раствор нужно опустить на несколько часов сковороду, предварительно прокипятив в нем в течение 15 минут, а затем выключить;

— с помощью мягкой губки или щетки нужно снять нагар, после чего промыть сковороду теплой водой.

2. Для применения этого способа нужно нагреть сковороду под открытым огнём или с помощью паяльной лампы. Нагар при этом будет нагреваться под воздействием высокой температуры и отваливаться кусками. Этот способ можно применять только очень редко для посуды из чугуна.

СПРАВКА! Для всех других материалов сковородок этот способ использовать нельзя.

3. Этот способ относится к наиболее радикальным. Чугунную сковородку можно почистить механически. Сделать это можно, если никакие другие способы не помогли. Для этого понадобится подходящая насадка на дрель или машинку для шлифовки, которой нужно обработать сковородку от слоя застарелого нагара.

Как почистить старые сковородки в домашних условиях

Дома можно найти средства, которые помогут вам безопасно почистить сковородку от нагара с внутренней стороны.

1. Уксус, лимонная кислота и стиральный порошок 

При использовании этих средств можно применять различные подходы:

— при наличии на сковороде свежего нагара, поможет лимонная кислота. Для этого следует погрузить сковородку в раствор, который готовится из расчета 1 ст.л. кислоты на 1 литр воды. Сковороду нужно прокипятить в этом растворе в течение 20-30 минут, после чего нужно промыть ее теплой водой;

— к раствору лимонной кислоты можно добавить ещё уксус. В этом случае сковороду нужно кипятить в нем в течение 10-15 минут, а затем выключить нагрев и оставить сковороду там ещё на 2 часа. По прошествии этого времени сковороду нужно почистить с помощью губки;

— если к раствору ещё добавить стирального порошка и довести его до кипения, то сковороду нужно подержать в растворе еще 1 час, после чего промыть теплой водой;

— при наличии на поверхности посуды царапин и повреждений, лучше не кипятить посуду. Лучше протирать её после каждого использования губкой, смоченной в растворе уксусной кислоты.

СПРАВКА! Перечисленные способы нельзя применять для очищения сковородок из алюминия, а также с поврежденным покрытием.

2. Кока-кола

Этот напиток уже очень давно используется как прекрасное средство для очищения сковородок и кастрюль. Нужно только налить газировку в посуду, закипятить её, а через 15 минут выключить нагрев плиты. Емкость следует оставить в жидкости до её полного остывания. Такой вариант отлично подходит для очищения сковородок из нержавейки и чугуна.

3. Горчичный порошок

В недалёком прошлом горчица использовалась как наиболее действенное средство для избавления от жира. Для этого нужно прогреть сначала посуду на огне, а затем засыпать дно порошком горчицы и оттирать её. Спустя 20 минут горчицу нужно смыть водой.

Если после первого применения этот способ не помог, то нужно замочить сковороду в растворе горчицы на 40 минут, а затем снова промыть.

4. Соль

Чистку солью можно использовать практически для всех видов посуды. Для этого нужно:

— насыпать соль на дно сковороды;

— немного увлажнить ее и дать постоять в течение двух часов или более, а затем почистить губкой;

— если это не помогло, то нужно сразу залить соль водой и прокипятить. Может быть, этот способ поможет лучше.

СПРАВКА! Этот метод нельзя применять к сковородка  из керамики или тефлона.

5. Как почистить сковородку содой и перекисью водорода

Чтобы избавиться от многолетнего нагара на сковороде, нужно использовать соду (пищевую и кальцинированную). Нужно сделать раствор из горячей воды и соды, в который следует поместить сковороду. После закипания нужно убавить огонь до минимума и оставить так на полчаса, после чего выключить и дать постоять ещё полчаса. После этого остаётся только промыть сковороду в тёплой воде.

Если после использования этого способа, сковорода осталась грязной или очистилась не до конца, то к раствору соды можно добавить ещё перекись водорода и несколько капель геля для посуды. В таком растворе сковороду нужно оставить ещё на 30-45 минут, а затем тщательно промыть водой. Этот способ можно использовать для очищения сковородок с антипригарным покрытием.

Как почистить чугунные сковородки от нагара

Если пища пригорела сильно, то очистить сковороду можно следующим способом:

— нужно приготовить раствор из 300 мл воды, 12 грамм буры и 12 грамм нашатырного спирта;

— залить приготовленную смесь на пригоревшую сковороду;

— через час нужно слить жидкость, а нагар при этом должен с легкостью отойти от поверхности;

— сковородку нужно промыть и протереть.

Средства бытовой химии для удаления нагара на сковороде

Средства для чистки посуды лучше выбирать с таким составом, в котором нет абразивных веществ. Бытовую химию лучше использовать для чистки посуды только с внешней стороны. Для очищения внутренней поверхности следует применять народные средства. Наиболее эффективными являются следующие средства:

1. «Шуманит» — является наиболее мощным очистителем жира. В его составе содержится щелочь, которая справится с застарелыми загрязнениями на эмалированных, чугунных и металлических покрытиях.
2. «ДажБо» — является моющей жидкостью, которая очищает любые поверхности.
3. «Easywork» — отлично удаляет любые типы загрязнений.
4. «Unicum» — является универсальным кремом для чистки посуды. Это средство обладает резким запахом, но зато может за пару минут очистить от толстого слоя нагара.
5. «Frosch» — является очистителем с растительным составом. Удобно использовать, благодаря наличию распылителя.

СПРАВКА! Использование любого из химических средств подразумевает под собой обязательное соблюдение мер безопасности.

По этой причине нужно надевать плотные резиновые перчатки перед тем, как начинать чистить посуду химическим средством. При проведении процедуры дома, нужно во время этого держать открытой окно или форточку.

Полезные советы

Чтобы продлить срок службы сковороды, следует придерживаться некоторых правил.  Чтобы предотвратить сильные загрязнения,  нужно соблюдать меры профилактики.

1. В процессе приготовления пищи на сковороде и необходимости её перемешивания, нужно пользоваться лопатками из дерева или пластика.
2. Использовать скребки, царапающие губки, порошки нужно как можно реже.
3. Если часто мыть сковороду в посудомоечной машине, следует раз в месяц делать это вручную. Во время этого можно заметить нагар, который можно с легкостью убрать на первом этапе его появления.
4. Чтобы почистить керамическую или эмалированную посуду, нужно пользоваться меламиновыми губками. Следует помнить, что такой губкой можно чистить сковородку только с внешней стороны.
5. Железные губки категорически не подходят для чистки алюминиевых сковородок. Это обусловлено тем, что от механического воздействия поверхность повреждается, быстро окисляется, а образованная окись попадает в пищу. Это отрицательно скажется на человеческом здоровье.
6. Чтобы убрать ржавчину со старой сковороды, поможет крупная соль или сода. После мытья нужно обязательно прокалить посуду, чтобы пища не начала пригорать.