Как без химии очистить сковороду от нагара и жира до блеска

Как без химии очистить сковороду от нагара и жира до блескаМногие хозяйки часто задают вопрос, как без химии очистить сковороду от нагара и жира до блеска. Очиститель для посуды, который использовался еще нашими бабушками, прекрасно справляется с очищением посуды от сложных загрязнений.

Конечно, можно пользоваться и химическими средствами, но намного безопаснее использовать народные методы.

Выбор способа чистки посуды. Для правильного очищения старой сковороды от жира и нагара, сначала нужно узнать тип материала, из которого она сделана. Обычно сковороды бывают алюминиевые, чугунные или из нержавейки.

Как без химии очистить сковороду от нагара и жира до блеска

СПРАВКА! На сегодняшний день самыми популярными являются сковороды, имеющие антипригарное покрытие. Его легко мыть, потому что такая поверхность сама по себе защищает сковороду от появления на ней нагара.

Как очистить сковороду от ЗАСТАРЕЛОГО нагара

Первый вариант подходит для сковородок любого типа, вне зависимости от того, какой слой застаревшего нагара они имеют. Для этого нужны будут следующие ингредиенты:

— мыло хозяйственное (72%);

— пищевая соды (половину пачки);

— силикатный клей (половина стакана).

Процесс:

  1. Нужно подготовить посуду или таз, в котором будет происходит очищение сковороды. В емкость нужно налить воды и закипятить ее.
  2. В кипящую воду добавить мыло (предварительно натертое на терке), соду и клей.
  3. В приготовленный раствор следует опустить сковороду и оставить ее там на несколько часов, предварительно прокипятив 10-15 минут на медленном огне.
  4. Снять нагар при помощи губки или мягкой щетки, а затем промыть сковороду чистой водой.

Второй метод заключается в том, что сковороду нужно нагревать на открытом огне при помощи пламени или паяльной лампы. Слой нагара в процессе нагрева высокими температурами будет отваливаться пластами.

сковороду нужно нагревать

ВАЖНО! Этот способ подходит только для чугунной посуды. Для всех остальных материалов его нельзя использовать.

Также нужно знать о том, что после нагрева нельзя охлаждать сковороду холодной водой, иначе на ней могут появиться трещины.

Третий вариант – самый радикальный. Почистить чугунную сковороду можно при помощи механической чистки. Его используют, если все остальные варианты чистки не помогли. Для этого нужно выбрать подходящую для дрели насадку и обработать сковороду.

Данную процедуру следует проводить на улице, предварительно защитив глаза специальными очками, чтобы отлетающие частицы нагара не попали туда.

Как очистить сковороду в домашних условиях

На любой кухне всегда можно найти подручные средства, которые могут помочь избавиться от нагара безопасно.

Далее будет представлена таблица, в которой указано, какие средства и способы чистки можно использовать для сковород из разных материалов.

Сковорода из чугуна Сковорода с тефлоновым покрытием Сковорода из нержавейки Сковорода из алюминия без антипригарного  покрытия
Использование посудомоечной машины Не допускается (образуется ржавчина) Допускается Допускается Не допускается
Применение абразивных средств, щеток, скребков Допускается Не допускается Допускается Не допускается
Применение хоз.мыла, соды и других щелочей Допускается Допускается Допускается Нежелательно
Продолжительное замачивание Не допускается Допускается Допускается Нежелательно

Уксусная, лимонная кислота, порошок для стирки вещей

СПРАВКА! Этот способ нельзя применять для очищения сковородок из алюминия и емкостей, у которых повреждено покрытие.

Эти вещества можно применять разными способами и в разных ситуациях.

— если нагар еще свежий, то с ним прекрасно справится лимонная кислота. Нужно только приготовить раствор (растворить 1 ст.л. порошка в 1 литре воды) и опустить туда сковороду. Затем нужно прокипятить посуду в течение 20-30 минут, а затем тщательно промыть водой;

— к уже готовому раствору лимонной кислоты можно добавить уксуса и прокипятить в этой смеси сковороду в течение 10-15 минут. Затем огонь нужно будет выключить и оставить там посуду еще на 2 часа, после чего почистить ее губкой. Если потом туда же добавить стирального порошка и снова довести до кипения, то эффект будет еще лучше. В конце нужно промыть емкость теплой водой;

— при наличии на сковороде царапин и повреждений, лучше не рисковать и не кипятить ее. Лучше после каждого применения протирать ее губкой, предварительно смоченной в слабеньком растворе уксуса.

Кока-кола

Этот напиток с газами отлично зарекомендовал себя как средство, очищающее сковородки и кастрюли. Для этого нужно просто налить газировки в сковороду, закипятить ее и через 15 минут отключить нагрев. Затем нужно оставить напиток в сковороде, пока он полностью не остынет.

Лучше всего этот способ подходит для посуды из чугуна и нержавейки.

Горчичный порошок

Раньше порошок горчицы часто применяли как наиболее эффективное средство в борьбе с жиром. Для этого нужно нагреть кастрюлю или сковороду на плите, а потом насыпать на дно порошка горчицы и потереть. Спустя 15-20 минут нужно промыть емкость теплой водой. Если способ не помог с первого раза, то нужно снова замочить посуду в горчичном порошке еще на 40 минут, а затем смыть теплой водой.

Соль

Этот способ подходит для любого типа посуды.

Процесс:

— на дно сковороды насыпать соль (можно предварительно смешать с песком);

— немного увлажнить соль и оставить на 2 или более часов, затем почистить губкой;

— если после этого нагар остался, нужно сразу залить емкость водой и прокипятить.

Использовать соль на керамической и тефлоновой посуде нельзя.

Как очистить сковороду содой (пищевой или кальцинированной), перекисью водорода

Избавиться от многолетнего нагара можно при помощи соды. Для этого нужно налить в емкость воды и насыпать соды, после чего опустить туда сковородку. Затем нужно уменьшить нагрев до минимума и оставить на полчаса, а потом выключить. Оставить в таком состоянии еще на полчаса, а затем промыть теплой водой.

очистить сковороду содой

Если описанный выше способ не дал результата, то следует добавить в раствор соды перекиси водорода и пару капель геля для посуды. После этого нужно оставить сковороду замачиваться еще на 30-50 минут, а затем тщательно промыть чистой водой. Этот способ часто применяют для очищения сковородок с антипригарным покрытием.

Как очистить чугунные сковороды в домашних условиях с помощью буры и нашатыря

Если пища пригорела очень сильно, то нагар можно очистить следующим способом:

— добавить в 300 мл воды 12 грамм буры и столько же нашатыря;

— вылить полученную смесь на пригоревшую сковороду;

— оставить на час, а затем слить раствор, после чего нагар прекрасно должен отойти от покрытия;

— промыть и протереть сковороду.

Профилактика. Советы для предотвращения появления нагара

Изготовители посуды часто озвучивают следующие правила, чтобы пользователи могли продлить жизнь своим сковородкам.

Нужно обязательно соблюдать меры профилактики, чтобы предотвратить дальнейшее загрязнение.

  1. Для перемешивания пищи в процессе готовки или выкладывания ее на тарелки следует пользоваться деревянными, силиконовыми или пластиковыми лопатками.
  2. Пользоваться абразивными средствами (порошки, скребки, щетки, жесткие губки) следует как можно реже, чтобы на внутренней поверхности посуды не появились царапины.
  3. Если постоянно мыть сковородку в посудомоечной машине, то раз в месяц нужно обязательно чистить ее вручную. В процессе ручной чистки легко увидеть появившийся нагар, который можно с легкостью очистить на начальном этапе его возникновения.
  4. Чтобы почистить эмалированную посуду или керамические изделия, походят меламиновые губки. Однако, следует помнить, что чистить ими допускается только внешнюю сторону посуды.
  5. Железные губки категорически нельзя использовать для алюминиевой посуды. Это обусловлено тем, что такие губки повреждают поверхность, которая затем быстро окисляется, в результате чего в пищу попадает окись, а это несет вред здоровью человека.
  6. Крупная соль или сода поможет избавиться от ржавчины со старой сковороды. Чтобы пища не пригорала, сковороду нужно обязательно прокалить после мытья.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Наталья Чистова / автор статьи
Я – Наталья Чистова, домохозяйка со стажем, также работала в клининговой компании более 10 лет и считаю, сейчас считаю, что чистота планеты начинается с дома, в котором мы живем. Если даже в квартире у человека, и тем более женщины, творится хаос, то и жизнь будет такой. Если вам есть чем поделиться или поблагодарить, лучшая благодарность, написать комментарий к статье! Удачи вам!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Помощь в чистоте для домохозяек
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: