Обнаружив в крупе или других припасах жучков, хозяйка не понимает откуда они взялись и как они них избавиться. Прочитав эту статью, вы узнаете, откуда берутся жучки в крупе — как избавиться народными методами от этой напасти.
Почему в крупе заводятся жучки? Существует три причины возникновения вредителей в сыпучих продуктах. К ним относится:
Антисанитария. Это самая редкая причина появления жучков в крупе. Нечистоплотность хозяйки нечасто является настоящей причиной. Даже убираюсь каждый день, можно обнаружить насекомых, например, можно их принести из магазина вместе с покупками.
Общие сведения
Анализ причин
Покупка зараженной крупы, что объясняется недобросовестностью поставщиков. На производствах часто не соблюдают санитарные правила и нормы. Нередко нарушены условия хранения или же сыпучие продукты не проходят термическую обработку, которая необходима.
СПРАВКА! В итоге совершенно спокойно можно приобрести в магазине крупу, уже зараженную вредителями, и принести ее домой.
Если в доме уже имеется что-то заражённое вредителями, например, чай, сухофрукты, макароны, травы, то жучки могут иммигрировать из них в чистые продукты.
Жуки, которые живут в крупах — описание
Чаще всего в сухих крупах находят следующих вредителей:
- Малый мучной хрущак — длинные жучки красно-коричневого цвета с крыльями. Они имеют закругленные бока и короткие усы, в длину достигают 3-3,5 мм. Такие жучки любят гречку, манку, муку, пшено, сухофрукты. Обнаружив их, нужно немедленно от них избавляться, так как употребление их в пищу может явиться причиной расстройства ЖКТ, аллергии, отравлений.
- Суринамский мукоед — маленькие жучки в крупе рыжего цвета с длинными усами. Их тело имеет пилообразную форму с короткими шелковистыми волосками. Насекомые очень маленькие, всего 1,5-2,5 мм в длину. Чаще всего таких жучков можно встретить в загнившей муке, крупе из кукурузы, кормах для животных.
СПРАВКА! Сыпучие продукты с влажностью менее 15% не подвержены таким вредителям.
Одним из основных признаков появления рыжих жучков является прогрызенное сито. Они собираются племенами и увеличивают влажность муки или крупы, засоряют её своими экскрементами и панцирями личинок.
Хлебный точильщик — коричневые жучки в крупе или красно-бурого цвета, имеют цилиндрическую форму, тело покрыто волосками. Неприхотливы в еде, могут нападать на все, что угодно. Это могут быть зерна, крупы, кофе, чай, сухари, сухие травы, печенье, корма для животных, сухофрукты, орехи.
Точильщики опасны тем, что их экскременты несут вред здоровью. Если избавиться от насекомых получилось, то кушать эти продукты категорически нельзя.
- Рисовый долгоносик (слоник) — черные жучки в крупе или темно-бурого цвета, имеющего недоразвитые крылья. Обычно эти вредители селятся в рисе, макаронах, муке, ржи, ячмене, пшене. Опасность этих вредителей заключается в токсичности продуктов их жизнедеятельности. Если вы обнаружили в продуктах хоть одного жука, употреблять в пищу его уже нельзя.
- Пищевая моль — представляет собой мотылька серого цвета, достигающего в длину 1 см. Чаще всего такая моль появляется в сушёных травах, сахаре, крупах или муке. Питаясь продуктами, моль загрязняет её остатками оболочек и экскрементами.
СПРАВКА! Обнаружив в своих запасах какого-то из перечисленных жуков, нужно как можно скорее начинать избавляться от них.
Что делать, если в крупе завелись жучки
Если жуков в крупе немного, то есть смысл их попытаться вывести. Если же их очень много, то от них уже не избавиться. Вредители откладывают в крупе свои яйца, которые почти невозможно заметить. Также там могут находиться личинки, которые не имеют цвета и их не видно.
Но даже если выбросить все заражённые припасы, это не может обеспечить полного освобождения от непрошенных гостей. Можно попробовать избавиться от небольшого количества жуков следующим образом:
- Сначала предстоит этап просеивания. С помощью сита муку нужно просеять, а крупу хорошо перебрать.
- Затем продукт нужно прокалить. Эта процедура осуществляется в духовке, которую следует предварительно нагреть до 100-110 0С.
- Перед использованием просеянный и прокаленный продукт нужно промыть, предварительно выдержав в растворе соли.
СПРАВКА! Полностью избавиться от жучков в муке или крупах можно только с помощью одного способа. Для этого выбрасывают все продукты, где были найдены насекомые, и проводится тщательная обработка места, где они были найдены.
Предотвращение распространения жуков
Даже в случае, если вместе с крупами были выброшены все вредители, то некоторая их часть все равно успела распространиться по дому. Соответственно, они будут и дальше размножаться. Для полного освобождения своего дома от жучков, следует проделать следующие действия поэтапно:
- Пересмотр всех запасов
Все запасы продуктов в доме необходимо тщательно проверить, нет ли в них никаких жучков. Если вы обнаружили где-то хоть одного вредителя, всю упаковку нужно выбросить. Крупы, в которых нет никаких следов наличия вредителей, следует положить в морозильную камеру на несколько дней (3-4). После их вынимают оттуда и тщательно перебирают на предмет наличия жучков. Если их нет, то можно переложить их в банки для хранения. Если вы не хотите возиться с этим, то можете просто выбросить все.
- Мытье тары
Если крупы, в которых были обнаружены жучки, хранились в емкостях из пластика или стекла, то их нужно продезинфицировать. Сделать это можно следующим образом: сначала вымочить в концентрированном мыльном растворе, а затем промыть под струей проточной горячей воды и просушить. Еще лучше заменить старые емкости на новые, сначала вымыв их с хозяйственным мылом или содой.
- Генеральная уборка
Все шкафы, в которых хранились зараженные продукты, нужно обработать крепким раствором из соды и хозяйственного мыла. Еще лучше дополнительно протереть этим раствором все поверхности на кухне (полки, подоконники, столы, полы, стены). Затем эти же поверхности нужно протереть раствором уксуса с помощью тряпки. Такой раствор готовится из расчета 1 ст.л. уксуса на литр воды. Имеющиеся в шкафах задвижки, а также щели в полу нужно обдать кипятком.
СПРАВКА! Также при очищении шкафов стоит воспользоваться пылесосом, чтобы избавиться от всех возможных личинок, яиц, продуктов жизнедеятельности вредителей. Особо тщательно нужно пройтись по углам, дверцам и щелям с помощью узкой насадки.
Профилактические меры
Лучше всего не допускать возникновение вредителей, чем бороться с ними. Уберечься от прожорливых жуков можно, соблюдая следующие правила:
- Применение правильной тары для хранения круп. А хранить их нужно в банках из стекла или контейнерах из пластика, которые обязательно должны плотно закрываться.
- Купленные продукты следует обрабатывать. Перед пересыпанием круп в домашние емкости, их следует прокалить в течение 15 минут в разогретой духовке. Другим вариантом является выдержка круп в морозильной камере в течение 3-4 дней после покупки. С помощью этих способом можно уничтожить имеющихся в крупе жучков и не дать им распространиться по всему дому.
- В тару с крупами положить лавровые листья или зубчики чеснока. В каждую баночку можно положить один лавровый листочек или пару чесночных зубчика, что поможет вашим припасам уберечься от вредителей. Кроме того, такие своеобразные отпугиватели можно дополнительно разложить на полках.
- Хранение сухофруктов и орехов лучше осуществлять в холодильнике. Очень часто вредители попадают в дом именно с этими продуктами, особенно купленными на развес.
- Кухня не должна быть складом. Не нужно запасаться крупами в огромном количестве, сейчас в любой момент можно купить все в магазине. Если в шкафу находится меньше продуктов, то и вероятность появления насекомых тоже низкая. Соответственно, тем проще потом ликвидировать вредителей, если они и появятся. Но лучше всего не хранить муку и крупы дольше трех-четырех месяцев.
- Соблюдайте чистоту. Шкафчики на кухне и тару для круп нужно регулярно обрабатывать уксусным раствором, хотя бы раз в месяц.
СПРАВКА! Если вы не можете самостоятельно избавиться от жучков и они постоянно появляются снова, то стоит обратиться в специализированные организации.
Употребление в пищу продуктов, зараженных вредителями хлебных запасов, очень опасно для человеческого здоровья. В них можно легко просто не заметить личинок и яйца. Поэтому лучше не думать о том, как избавиться от жучков, а просто выбросить все эти крупы.
